Grand Austria Hotel: Let's Waltz!

A vendég felvétele opcionális; a körödben felvehetsz egy vendéget (nem kötelező), és mindenképpen el kell venned egy kockát, majd végre kell hajtanod annak akcióját (kötelező). (lásd 6–7. oldal).

Az egy akcióból kapott mennyiséget az adott Akciómezőn éppen lévő kockák száma határozza meg (nem a dobott érték); az akció végrehajtása után eltávolítasz egy kockát, és a Körsorrend-tábládra teszed. (lásd 7–8. o.).

Amikor ételeket vagy italokat kapsz, azokat azonnal elhelyezheted a vendégmegrendeléseken; egyébként fizethetsz 1 koronát, hogy legfeljebb 3 tárgyat áthelyezz a Konyhádból a vendégekhez, vagy használhatsz egy Főpincért (állandó személyzet), hogy ezt költség nélkül megtedd. (lásd: 8. és 13. oldal).

Egy Foglaltsági bónusz akkor aktiválódik, amikor egy csoportban megfordítod az utolsó Szobalapkát (általában akkor, amikor egy vendégjutalom lehetővé teszi, hogy azt a szobát megfordítsd/elhelyezd); minden csoport bónusza csak egyszer jár, mégpedig akkor, amikor az utolsó lapka átfordul. (lásd a 8. és 10. oldalt).

Ha passzolsz, addig vársz, amíg minden más játékos vagy passzol, vagy két akciót végrehajt; ezután az a játékos, akinek a Turn Order lapkáján a legalacsonyabb látható szám van, elveszi a megmaradt dobókockákat, egyet eltávolít, a többit újradobja, szám szerint sorba rendezi, visszateszi őket, majd ezután még léphet egyet vagy passzolhat újra. (lásd: 9. o.).

A személyzeti kártyáknak több típusa van: egyesek azonnal aktiválódnak, amikor kijátszod őket, egyesek egyszeriek, egyesek „körönként egyszer” használhatók (te döntöd el, mikor használod őket, majd a kör hátralévő részére lefelé fordítod őket), egyesek állandóak, és vannak, amelyek a játék végén pontoznak; minden kör végén újra felfordíthatod a Személyzet kártyáidat. (lásd a 13. és 11. oldalt).