グランドオーストリアホテル：レッツワルツ！

ゲストを取るのは任意です。あなたの手番では、ゲストを取ってもよく（任意）、必ずダイスを1つ取り、そのアクションを実行しなければなりません（必須）。(p.6–7参照)

アクションで得られる量は、そのアクションスペースに現在置かれているダイスの数で決まります（出目の値ではありません）。アクションを解決したあと、そのダイスを1個取り除いて自分のターン順タイルに置きます。（p.7〜8参照）

料理や飲み物を受け取ったとき、すぐにゲストの注文に置くことができます。そうしない場合は、1クローネ払ってキッチンから最大3個までゲストのところへ移動するか、チーフウェイター（常駐スタッフ）を使って無料で移動できます。（p.8 と p.13 を参照）

占有ボーナスは、グループ内の最後の部屋タイルを裏返した瞬間に発生します（通常は、ゲスト報酬でその部屋を裏返したり配置したりするとき）。各グループのボーナスは、その最後のタイルが裏返されたときに1回だけ得られます。（p.8 と p.10 を参照）

パスした場合、ほかの全員がパスするか2アクションを行うまで待ちます。その後、ターン順タイルに表示されている数字が最も低いプレイヤーが残っているダイスを取り、1個取り除いて残りを振り直し、数字順に並べて戻し、そのあとでターンを行うか、もう一度パスできます。（p.9参照）

スタッフカードには種類があります。プレイしたらすぐに発動するもの、1回限りのもの、「各ラウンド1回」のもの（使うタイミングを自分で選び、使ったらそのラウンドの残りは裏向きにする）、永続効果のもの、そしてゲーム終了時に得点するものがあります。各ラウンドの শেষেには、スタッフカードを再び表向きにしてもかまいません。（p.13 と p.11 を参照）